Rui Valdiviesso
Direção da Associação Portuguesa de Nutrição | IUCS-CESPU
Nutricionista.
Licenciado em Biologia e Geologia, e em Ciências da Nutrição pela Universidade do Porto.
Mestre em Biologia.
Doutorado em Nutrição Clínica na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP).
Docente no Instituto Universitário de Ciências da Saúde e na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto Investigador no RISE-Health.