XIX Congresso de Nutrição e Alimentação

Introduction, Objectives and History

INTRODUCTION

Nutrition 20 > 30 Act For Tomorrow

Food shapes our history! Reflecting on what we eat - and how we do it - allows us to define our individual and social identities. Through this exercise of reflecting on the past, by identifying and understanding the key elements that impact food landscape in the next decades, it will be possible to establish the fundamental actions that ought to be taken in order to positively influence...

NEW DATES | SAVE THE DATE - 9-10 September'20

Given the current pandemic situation promoted by COVID-19 and taking into account the guidelines that are being issued by the competent entities, as well as the forecasts about the development of this pandemic, the Organizing Committee of the XIX Congress on Nutrition and Food decided to postpone it to 9 and September 10, also taking place at the Lisbon Congress Center.

This change will require a set of organizational changes and, cautiously, it was also understood to cancel the International edition that accompanied the 19th edition of this event, making it migrate to the 2021 congress.

3. Theme | “Nutrition 20 > 30 Act For Tomorow”

"Nutrition 20 > 30 Act For Tomorow” is the theme of XIX Congress of Food and Nutrition and II Congress Of Food and Nutrition. More information.

2. Registrations Open | XVIII Congress of Food and Nutrition

Registrations for this Congress is now open and the first deadline is December 20, 2019. More information here.

Program

Registration

Abstract

Introduction, Objectives and History

Latest News

NEW DATES | SAVE THE DATE - 9-10 September'20

3. Theme | “Nutrition 20 > 30 Act For Tomorow”

2. Registrations Open | XVIII Congress of Food and Nutrition

Congress of Food and Nutrition

Moderators and Speakers

Alessandro Laviano

Sapienza University of Rome

Pedro Graça

Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto

Pedro Louro

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária

César Leão

Instituto Politécnico de Viana do Castelo - Escola Superior de Desporto e Lazer

Fábio Cardoso

Centro Hospitalar Universitário de São João

Ana Rito

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge

Carla Martins

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge

Catarina Sousa Guerreiro

Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa

Gabriel Martins

Universidade Camilo José Cela | Podcast host - Fuel the Pedal

Elisabete Pinto

Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa

Filipa Melo Vasconcelos

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica

Conceição Calhau

NOVA Medical School | Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Nova de Lisboa

Carla Lopes

Faculdade de Medicina da Universidade do Porto | Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto

Alexandra Bento

Ordem dos Nutricionistas

Diogo Ferreira

Nutricionista

Pedro São Simão

Cláudia Tapadas

Sair da Casca

Alejandro Santos

FCNAUP

Nuno Borges

Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto | Associação Portuguesa de Nutrição

Ana Gomes

Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa

Mimi Tatlow Golden

The Open University

Paula Pereira

Instituto Universitário Egas Moniz

Mónica Sousa

Mónica Sousa NOVA Medical School | Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Nova de Lisboa

Célia Craveiro

Presidente | Direção da Associação Portuguesa de Nutrição

Andreia Silva

Direção-Geral da Saúde

João Torres

Secretário de Estado do Comércio, Serviços e Defesa do Consumidor

Ana Faria

Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra do Instituto Politécnico de Coimbra

Helena Real

Secretária-Geral | Associação Portuguesa de Nutrição

Helena Ávila

Uniself

Duarte Torres

Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto | Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto

Ricardo Assunção

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge

João Costa Leite

Universidade Fernando Pessoa

Maria Graça Dias

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge

Vítor Hugo Teixeira

Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto

Maria Margarida Oliveira

Instituto de Tecnologia Química e Biológica António Xavier da Universidade Nova de Lisboa

Organizing Committee

Direção da Associação Portuguesa de Nutrição |
Clínica de Nutrição de Lisboa e Porto

Direção da Associação Portuguesa de Nutrição
| Eurest

Direção da Associação Portuguesa de Nutrição |
Centro Hospitalar VNG/Espinho