Joana Araújo licenciou-se em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação em 2008, concluiu o Mestrado em Saúde Pública em 2010 e o Doutoramento em Saúde Pública em 2016 na Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (Portugal). De outubro de 2017 a maio de 2019, ela foi investigadora associada de pós-doutorado no Departamento de Nutrição, Gillings School of Global Public Health, UNC, estudando obesidade e saúde cardiometabólica e causas de perda de peso não intencional em jovens e adultos de meia-idade.
Atualmente é bolseira de Pós-Doutoramento da Unidade de Investigação em Epidemiologia (EPIUnit) e membro do Grupo de Investigação em Epidemiologia da Nutrição e Obesidade. As suas áreas de interesse de investigação são a epidemiologia nutricional e da obesidade e, em particular, a abordagem ao longo da vida da obesidade e dos fatores cardiometabólicos, com enfoque na adolescência e na idade adulta jovem.


Joana Araújo graduated in Nutritional Sciences at the Faculty of Nutrition and Food Sciences in 2008, and completed a Master in Public Health in 2010 and a PhD in Public Health in 2016 at the University of Porto Medical School (Portugal). From Oct 2017 to May 2019, she was a Postdoctoral Research Associate at the Department of Nutrition, Gillings School of Global Public Health, UNC, studying obesity and cardiometabolic health, and causes of unintentional weight loss in young to middle-aged adults.

Presently, she is a Postdoctoral Fellow of the Epidemiology Research Unit (EPIUnit), and member of the Nutrition and Obesity Epidemiology Research Group. Her research areas of interest are the nutritional and obesity epidemiology, and in particular the life course approach to obesity and cardiometabolic factors, with a focus on adolescence and young adulthood.