Doutorado em Ciências da Nutrição pela Universidade do Arizona; Professor Catedrático da Faculdade de Motricidade Humana e regente das disciplinas de Nutrição, Obesidade e Controlo do Peso e Modificação Comportamental; Coordenador do grupo de investigação Physical Activity, Nutrition, and Obesity na FMH; Presidente-eleito da International Society for Behavioral Nutrition and Physical Activity; Editor associado das revistas Obesity Facts e BMC Public Health.
XII Congresso de Nutrição e Alimentação, Todos os Direitos Reservados