Programa

Programa

12h00-12h30
Mesa Redonda | O valor da nutrição na inclusão social
Importância da Alimentação na Qualidade de Vida de todos e para todos
Maria Antónia Campos, APPC
Projeto "Alimentação na(s) Deficiência(s)"
Bárbara Teixeira, APPC; Beatriz Araújo, APPC; Daniela Sousa, APPC
[Moderação]: Alma Palau, Consejo General de Dietistas-Nutricionistas
14h00-15h30
Lançamento e Apresentação Manual de Equivalentes Alimentares
Grupo de trabalho da APN
Ana Goios, Prozis
Ana Leite, ARS Norte
António Pedro Mendes, Clínica do Dragão
Elisabete Pinto, ESB-UCP
Sílvia Pinhão, CHUSJ/FCNAUP
Raquel Abrantes, GS1 Portugal
09h00-10h00
Mesa Redonda | Empreendedorismo em Nutrição
Ser empreendedor
Rui Coutinho, PBS
Healthia Certification – Healthy food certification in excellent hotels
Martina Miserachs, Helthia Certification
Snood
Alexandre Santos, Snood
[Moderação]: Duarte Torres, FCNAUP
11h15-12h30
Mesa Redonda | Cost-effectiveness analysis of nutrition therapy
14h00-15h30
Mesa Redonda | Nutrição e Longevidade

Implicações da nutrição na longevidade
Delminda Magalhães, FMUP
Custos da malnutrição no ciclo de vida
Rita Guerra, UFP
Benefícios alcançáveis através da nutrição adequada
Júlio César Rocha, CHUP/CINTESIS
[Moderação]: Teresa Amaral, FCNAUP

17h00-18h00
Mesa Redonda | Dúvidas da sociedade - respostas da ciência
09h00-10h00
Mesa Redonda | Nutrição em situações de emergência
Refugiados
Rui Valdiviesso, CINTESIS/FMUP/FCNAUP
Bombeiros
Maria João Gregório, FCNAUP/DGS
Militares
Mariana Brito, Hospital das Forças Armadas                                           
[Moderação]: a confirmar
11h15-12h30
Mesa Redonda | Aleitamento Materno e Diversificação Alimentar
Aleitamento Materno e Obesidade Infantil
Marta Buoncristiano, WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative
Diversificação Alimentar: Retrospectiva e novas Perspetivas
Inês Tomada, Cuf Porto
[Moderação]: Ana Rito, INSA


Siglas
AHRESP    Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal
APN    Associação Portuguesa de Nutrição
APPC    Associação do Porto de Paralisia Cerebral
ARS Norte    Administração Regional de Saúde do Norte
CHUP    Centro Hospitalar Universitário do Porto
CHUSJ    Centro Hospitalar Universitário de S. João
CINTESIS    Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde
CIPES    Centre for Research in Higher Education Policies
CNC-UC    Center for Neuroscience and Cell Biology of University of Coimbra
DGS    Direção-Geral da Saúde
ESB-UCP    Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa
FCNAUP    Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto
FEP-UP    Faculdade de Economia da Universidade do Porto
FIPA    Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares
FMH-UL    Faculdade de Motricidade Humana da Universidade de Lisboa
FMUP    Faculdade de Medicina da Universidade do Porto
ICBAS    Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar
INSA    Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge
ISPUP    Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto
PBS    Porto Business School
UFP    Universidade Fernando Pessoa