Licenciatura em Ciências da Nutrição pela Universidade do Porto, em Outubro de 1988.

Nutricionista do Centro Hospitalar do Porto, quadro hospitalar na carreira de técnico superior de saúde - ramo de Nutrição - desde 19 de Dezembro de 1995.

Director do Serviço de Nutrição e Alimentação, desde Fevereiro de 2006.

Faz consulta geral de nutrição e a consulta de Grupo de "Diabetes e Gravidez" desde 1991. Desde Abril de 1995, é elemento da consulta de grupo de "diabetes e gravidez", da Maternidade Júlio Dinis.

Nutricionista da consulta multidisciplinar de Superobesidade desde a sua criação.

Elemento da equipa do HACCP do Centro Hospitalar do Porto.

Elemento do Grupo de Nutrição Artificial do Centro Hospitalar do Porto.

É autor ou co-autor de mais de 50 apresentações, quer sob a forma de comunicações, quer sob a forma de "posters", em congressos, seminários e outras reuniões científicas, nacionais ou internacionais.

É autor ou co-autor de artigos publicados em revistas científicas, nacionais  e internacionais.

Orientou o estágio académico de mais de 20 alunos da Licenciatura em Ciências da Nutrição.

Foi Presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas desde 11 de Janeiro de 1992 até 4 de Dezembro de 1998.

Membro do Conselho Geral da Ordem dos Nutricionistas.