Licenciado em Nutrição e Engenharia Alimentar, pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz, e pós-graduado em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar pela Universidade Lusófona de Lisboa, André Santos é Gestor do Departamento da Qualidade da McDonald's Portugal, cargo que assumiu em setembro de 2016.
Entrou para a McDonald's em 2001 como Consultor Sénior da Qualidade e Segurança Alimentar, função que desempenhou até 2014. Entre 2014 e 2015 foi promovido a Consultor Sénior de Compras. Em 2015 assumiu a gestão do Departamento de Compras e que, em janeiro de 2016, acumulou à gestão do Departamento de Qualidade, até setembro desse mesmo ano.
Participa em diversas conferências e workshops da indústria alimentar. |
