Diretor da Qualidade e Ambiente da ICA – Industria e Comércio Alimentar S.A.
• Licenciado em Dietética, pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa; • Mestre em Dietética e Nutrição; • Titulo de especialista em Dietética e Nutrição • Auditor Líder ISO 22000:2005 (IRCA – International Register of Certificated Auditors); Certificate SGS/SSCE/FSMSLAC/507985/P/812 – “Food Safety Management Systems Auditor/Lead Auditor Training Course”; • Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas, com a Cédula Profissional nº: 0646N; • Membro do Conselho Geral da Ordem dos Nutricionistas; • Membro da Comissão de Alimentação Coletiva e Restauração da Ordem dos Nutricionistas; • Membro do Grupo de Trabalho Construção de Cadernos de Encargos da Ordem dos Nutricionistas; • Docente da Licenciatura em Dietética e Nutrição da ESTeSL (Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa); • Docente de 2007 a 2018 de cursos de CET, Licenciaturas e Mestrados da ESHTE (Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril). |