Nutricionista.
Professor Associado da FCNAUP.
Representante português para a Nutrição na DG SANCO - Comissão Europeia.
Presidente da Comissão Técnica Especializada da ASAE - Produtos Dietéticos, Nutrição e Alergias.
Diretor do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável - Direção-Geral da Saúde. |