Doutoramento em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição - FCNAUP.
Licenciatura em Ciências da Nutrição - FCNAUP.
Nutricionista da FCNAUP, desde 1993.
Docente da FCNAUP, desde 2004.
Tem participado em vários projectos de investigação, nacionais e internacionais.
É membro do Grupo de Peritos da Comissão Europeia do Regime de Fruta Escolar. |