Maria de Fátima Martel nasceu em S. João da Madeira a 25 de Março de 1968, licenciou-se em Biologia pela Faculdade de Ciências da UP em 1989 e doutorou-se em Biologia Humana pela Faculdade de Medicina da UP em 1995. Em 2009, realizou a agregação em Metabolismo, também pela Faculdade de Medicina da UP. Tem desenvolvido a sua actividade docente na Faculdade de Medicina da UP, primeiro como Assistente (de 1994 a 1998), depois como Professora Auxiliar (de 1998 a 2005) e actualmente como Professora Associada (desde 2005). A sua actividade científica tem sido desenvolvida na área dos mecanismos de transporte membranar de compostos orgânicos a nível epitelial e sua alteração por endobióticos, xenobióticos e em situações patológicas. Presentemente, tem centrado a investigação no transporte a nível epitelial intestinal e a nível placentário. Publicou mais de 80 artigos científicos originais e recebeu vários prémios, dos quais se destacam uma menção honrosa no Prémio da Boa Esperança (1994), o 2º Prémio UCB de Farmacologia (1996), o Prémio Gonçalves Ferreira de Nutrição/Alimentação e o Prémio Ricardo Jorge de Saúde Pública (2001) e o Nutrition Awards 2010, concedido pela APN.
XII Congresso de Nutrição e Alimentação, Todos os Direitos Reservados
